Apt

Apt est la capitale du Luberon. Nichée dans la vallée du Calavon, au carrefour des routes qui traversent le Vaucluse, elle est le point de vie, de marché et de passage incontournable du Grand Luberon. Avec ses 12 000 habitants, Apt est bien plus qu'un village : c'est une ville vivante, commerçante et profondément ancrée dans son territoire.

Son histoire remonte à l'époque romaine, Apta Julia était l'une des cités majeures de la Narbonnaise, et ses traces affleurent encore dans le sous-sol et l'architecture du centre ancien. La cathédrale Sainte-Anne, fondée au IVe siècle et plusieurs fois remaniée au fil des siècles, est l'un des monuments les plus remarquables de la région.

Elle abrite les reliques de la patronne de la Provence et accueille chaque année des pèlerins venus de toute l'Europe lors des grandes fêtes mariales.
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Apt est aussi la capitale mondiale des fruits confits, une tradition locale héritée du Moyen Âge qui a longtemps fait rayonner la ville bien au-delà de la Provence. Aujourd'hui, cette identité se prolonge dans les boutiques du centre, les musées et les ateliers artisanaux qui perpétuent le savoir-faire.
Son marché du samedi matin, l'un des plus grands et des plus animés de toute la région, est une institution : producteurs locaux, brocanteurs, artisans et gourmands s'y retrouvent depuis des siècles sous les platanes.