Apt : présentation de la ville
Apt est une sous-préfecture du Vaucluse, installée dans la vallée du Calavon à une altitude moyenne de 222 mètres. Entourée par les collines d'ocres du Luberon au sud et le plateau d'Albion au nord, la ville bénéficie d'un environnement naturel exceptionnel.
La Communauté de Communes Pays d'Apt Luberon (CCPAL) regroupe 25 communes autour de la ville. Ce bassin de vie mêle agriculture provençale (cerisiers, abricotiers, lavande), patrimoine roman et médiéval, et un tissu artisanal vivace. Apt est au centre de tout cela et c'est précisément ce qui en fait la porte d'entrée naturelle du Luberon.
Le marché d'Apt du samedi : l'incontournable
Si vous ne deviez faire qu'une chose à Apt, ce serait d'y venir un samedi matin. Le marché d'Apt est l'un des plus grands et des plus authentiques marchés de Provence, avec plus de 300 stands qui envahissent le centre-ville chaque semaine.
Horaires : 8h à 13h, dans les rues du centre historique, autour du cours Lauze de Perret. Actif depuis le XVIe siècle, il est une tradition ininterrompue depuis plus de 400 ans.
Ce qu'on y trouve reflète parfaitement les saisons du Pays d'Apt Luberon :
● Printemps - Été : cerises du Luberon (dès mai), abricots, melons de Cavaillon, tomates, courgettes
● Automne : raisins, figues, champignons sauvages, pommes et poires du plateau
● Hiver : truffes noires du Luberon, légumes racines, fromages affinés
● Toute l'année : fromages de chèvre (banon, pélardon), charcuteries artisanales, miels de lavande, huiles d'olive, herbes de Provence, céramiques locales
Le marché du samedi à Apt attire autant les habitants que les touristes, et c'est ce mélange qui lui donne son caractère.
💡 Arrivez avant 9h30 pour éviter la foule, surtout en juillet-août.
Apt, capitale mondiale des fruits confits
C'est l'identité la plus forte d'Apt : la ville est reconnue comme la capitale mondiale des fruits confits. Cette tradition remonte au XIVe siècle, époque où les papes installés à Avignon contribuèrent à populariser la conservation des fruits au sucre.
L'abondance de fruits dans la vallée du Calavon, combinée à la maîtrise locale du sucre, fit d'Apt le centre de production des fruits confits en Provence. Dès le XVIIe siècle, les confiseries d'Apt exportaient leurs produits dans toute l'Europe. Aujourd'hui, Apt porte le label "Site remarquable du goût".
La Maison du Fruit Confit propose des visites guidées de l'atelier de confisage, des dégustations (cerises, abricots, figues, clémentines...) et une boutique. Le processus : remplacer progressivement l'eau du fruit par du sucre, en plusieurs bains sur plusieurs jours, produit un résultat fondant, brillant, aux arômes concentrés.
La Cathédrale Sainte-Anne : 2000 ans d'histoire
Au cœur de la vieille ville, la Cathédrale Sainte-Anne porte en elle plus de vingt siècles d'histoire. Bâtie entre le XIe et le XIVe siècle dans un style mêlant roman et gothique, elle s'appuie sur les fondations d'un temple romain.
Sa grande originalité : deux cryptes superposées.
● La crypte basse (Ier–IIe siècle, d'origine mérovingienne) abrite un sarcophage en marbre et évoque les premières communautés chrétiennes de la région
● La crypte haute (XIe siècle) conserve les reliques de Sainte Anne, qui font d'Apt un lieu de pèlerinage depuis le Moyen Âge
Chaque 26 juillet, des fidèles se rassemblent à Apt pour la fête de Sainte Anne.
Les musées d'Apt
La Maison du Parc abrite un espace muséographique consacré à la géologie du Géoparc mondial UNESCO du Luberon (classé depuis 2004) : 150 millions d'années d'histoire naturelle à travers fossiles et maquettes.
Le Musée d'Apt retrace l'histoire locale en trois thèmes : la faïence d'Apt (une céramique aux coulées marbrées caractéristiques, XVIIe–XIXe siècle), l'industrie de l'ocre, et l'histoire des fruits confits.
Infos pratiques du Musée d’Apt :
14 Place du Postel
84400 Ville d’Apt
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Téléphone : 04 90 74 95 30
Email : musees@apt.fr
Se promener dans la vieille ville
Le vieux centre mérite une déambulation sans programme : ruelles médiévales, placettes ombragées, façades en pierre dorée. À ne pas manquer :
● Le Moulin de Salignan
● Le jardin public avec vue sur les remparts
● Le Plan d'eau d'Apt : baignade, pêche et pique-nique en été
Aux alentours : les incontournables du Pays d'Apt Luberon
Colorado Provençal de Rustrel (10 km)
Ancienne carrière d'ocre reconvertie en site naturel spectaculaire. Entrée gratuite(parking payant), deux circuits balisés, compter 1h à 2h. Les cheminées de fée et falaises rouge sang sont à couper le souffle.
Roussillon et le Sentier des Ocres (20 km)
L'un des plus beaux villages de France. Sentier des Ocres (~3€), maisons aux teintes ocre allant du jaune pâle au rouge brique, panorama exceptionnel sur le Luberon.
Bonnieux et la Forêt des Cèdres (20 km)
Village perché avec vue imprenable sur la plaine du Luberon. La forêt de cèdres plantée au XIXe siècle offre fraîcheur et sentiers ombragés, idéaux en été.
Abbaye de Sénanque (~30 km)
L'abbaye cistercienne du XIIe siècle entourée de champs de lavande, image iconique de Provence. Floraison fin juin–début août. Visites guidées disponibles.
Apt Luberon en résumé
Apt n'est pas une ville de passage, c'est une destination à part entière :
● Un marché du samedi parmi les plus beaux de Provence (300+ stands, 8h–13h)
● Une tradition de fruits confits vieille de 700 ans et un label national
● Un patrimoine historique exceptionnel (cathédrale, deux cryptes, musées)
● Un accès direct aux plus beaux sites du Pays d'Apt Luberon
● Une position centrale idéale pour explorer tout le Luberon
Que vous soyez là pour une journée ou une semaine, Apt Luberon a de quoi vous surprendre.
